Vini locali

Vino Bianco Annesanti

€ 6,00

Nome Commerciale IL BIANCO Natura Merceologica Bianco dell’Umbria IGT Vitigni Grechetto, Malvasia Terreno Argilloso, Limoso Esposizione Sud-Est Tipo di allevamento Archetto, Guyot Ceppi per ettaro 4000 Resa per ettaro 10000 Kg di uva Bottiglie prodotte 5000 Vinificazione metà uva con macerazione sulle bucce per 24 ore, metà in bianco a temperatura controllata Maturazione Sur lies con batonnages settimanali per alcuni mesi in vasche di acciaio. Successivamente lasciato decantare e illimpidire naturalmente e imbottigliato senza filtrazioni né stabilizzazioni, in giornate di cielo sereno, durante la fase calante della luna. Colore Giallo paglierino tendente al dorato Profumo Fruttato, minerale, deciso Palato Fresco, sapido, di giusta persistenza Temperatura servizio 12°C Abbinamenti Pesce, carni bianche, formaggi freschi

Vino Bianco Cecapecore Favaroni

€ 8,50

Vino bianco fruttato e armonico, di ottima struttura e spiccata mineralità. ​​​​​​​ Produttore Favaroni Denominazione Cecapecore Igt Bianco Regione Umbria Vitigni Pinot Grigio, Pinot Bianco, Grechetto dei colli Martani Gradazione 14,50% Formato Bottiglia 75 cl  

Vino Rosato dell'Umbria Annesanti

€ 6,00

Nome Commerciale IL ROSATO Natura Merceologica Rosato dell’Umbria IGT Vitigni Sangiovese Terreno Argilloso, Limoso Esposizione Sud-Est Tipo di allevamento Archetto, Guyot Ceppi per ettaro 5000 Resa per ettaro 8000 Kg di uva Bottiglie prodotte 3000 Vinificazione In bianco, a temperatura controllata Maturazione In vasche di acciaio inox, lasciato decantare e illimpidire naturalmente e imbottigliato senza filtrazione né stabilizzazione, durante la fase calante della luna Colore Rosa tenue Profumo Fruttato, floreale, delicato Palato Fresco, leggermente sapido, con retrogusto fruttato Temperatura servizio 12°C Abbinamenti Antipasti, carni bianche, pesce, è un vino molto versatile e di facile beva

Vino Rosso Cecapecore Igt Favaroni

€ 8,50

Vino Rosso, corposo e Vellutato di colore Rosso Intenso. ​​​​​​​ Produttore Favaroni Denominazione Cecapecore Igt Regione Umbria Gradazione 15,00% Formato Bottiglia 75 cl  

Vino Montefalco Rosso Doc Favaroni

€ 8,50

Vino rosso ottenuto da uve selezionate di colore rosso intenso, dal gusto armonico e Vellutato ​​​​​​​ Produttore Favaroni Denominazione Montefalco Rosso Doc Regione Umbria Vitigni Sagrantino e Sangiovese Gradazione 14,00% Formato Bottiglia 75 cl

Vino Rosso Sagrantino di Montefalco Docg Favaroni

€ 17,00

Vino complesso e Ricco, dal colore Rosso Granato, ottenuto dalla vinificazione di pregiate uve di Sagrantino ​​​​​​​ Produttore Favaroni Denominazione Montefalco Sagrantino Regione Umbria Vitigni Sagrantino Gradazione 15,00% Formato Bottiglia 75 cl